Грудной ребенок - Приготовление пищи
Для младенца этого возраста любую пищу, кроме той, которую можно брать руками, лучше разминать до консистенции пюре. Старайтесь, чтобы ваш ребенок не испытывал при кормлении неприятных ощущений. Бывает, что попавшийся в еде комок испортит ему все удовольствие от твердой пищи.
Многие блюда обязательно надо доводить до полужидкого состояния. Можно пользоваться миксером и добавлять в получившееся пюре бульон, молоко или воду. Волокнистую или грубую пищу (например, провернутое мясо, капусту или лапшу), а также ягоды с семечками надо протирать через сито.
Тарелки, миски и ложки не требуют стерилизации, однако их надо просушить.
Не открывайте банки с консервированным детским питанием той же открывалкой, какой пользуетесь для открывания других консервов. Открывалку и верх банки обязательно облейте кипящей водой. Не готовьте пищу немытыми руками, не режьте овощи на той же доске, на которой вы разделываете сырое мясо. Приготовленную пищу накройте крышкой и быстро охладите.
|